新卒採用／募集要項｜リクルート情報｜株式会社フクナガ

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募集職種	店舗マネジメント＜経営幹部候補＞
仕事内容	■新入社員入社後、約2ヶ月間にわたり各店舗にて研修した後、店長、調理長の下で接客や、調理等の店舗オペレーションを学んで頂きます。最初の一年間は新しいことにどんどんチャレンジし、吸収・実践・そして失敗することが仕事。一ヶ月に一回は必ずフォローＵＰのための研修があり、そこで自身の成長を実感してもらいます。 ■店長・調理長　二人三脚で店を盛り上げます！・店長とは、社長の分身です。アルバイトさんや社員の教育、店舗の管理、人件費や計数管理など、店にかかわる“人・モノ・金”の様々なことを管理、運営するのが店長の役目。常にお客様と従業員を大切にして、成果を挙げることが仕事です。・調理長は、料理のプロフェッショナルです。技術も必要ですが、「美味しい料理を食べて欲しい」という情熱が何よりも大切！自分のウデでお客様を笑顔にし、その笑顔に幸せを感じられる人にとって魅力的な仕事です。店長職、調理長職の先には、エリアマネージャー、商品開発等々、様々な職種を目指せます。 ■独立採算制（店長による店舗経営）フクナガすべての店舗が「独立採算制」つまり、一年の店の予算を店長・調理長が決め、一年間どういった商品・サービスを提供して売上に繋げていくかを自身で考えて貰うための制度。独立志向の強い方には、模擬実践できる魅力的な場となっています。
勤務地	・近畿地区各店舗（23店舗）・関東地区各店舗（12店舗）
勤務時間	7：00～23：00（交替制、実働7時間）　※勤務時間・休日共に、勤務シフト制です。
給与	初任給　201,400円～[大学卒] ／ 182,000円～[短大卒] [モデル給] ・25歳店長例／月給25万円・35歳管理職例／月給40万円
待遇	昇給年1回（4月）、賞与年2回（7月、12月）、諸手当（資格・役付・家族・住宅手当）、各種社会保険完備、通勤交通費全額支給、ＪＦ厚生年金基金加入
休日休暇	月8日(交替制)、有給、特別、慶弔、夏期（5日間連休あり）、冬季（3日間連休あり）
連絡先	〒604-0826 京都市中京区高倉通御池上る柊町584 担当／人事総務部　瀬戸 TEL／075-221-0593　FAX／075-255-2889

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