1930年、京都にて創業。
株式会社フクナガは、「本日開店」の気持ちを忘れず、創意工夫を重ねた料理・おもてなしの心・寛いでいただく空間をお届けし続けています。

私たちのプロデュースする店舗は、関西に23店舗、関東に13店舗。
カフェやとんかつ専門店など、様々な業態を通じ京都で鍛えられた味を提供しています。

そんな中、「名代とんかつ　かつくら 京都三条」においては、新宿高島屋、グランデュオ立川、ラゾーナ川崎…、これらの成功に始まり、その達成感に止む事無く、今もなお関東地区での積極的な店舗展開を行っています。

京都で大切に育て上げられた基本が、関東においても認められたこと。このフードビジネスモデルを基に、今後も新たなオリジナル店舗での出店を予定、これまで培われた自信をますます開花していきたいと考えております。

そんな当社に集まるスタッフたちは、みんながお店の一ファン。
その想いは現場だけでなく、現場主義のトップ層たちからもうかがえます。
それは、本部のスタッフたちも、みんな店長経験をしているから言える事。
店長、エリアマネージャー、スーパーバイザー、どのポジションになってもこのお店への気持ちは変わりません。
現場の経験が、その後のあなたの活躍にきっと必要となることでしょう。