京都から届く季節の食材や、 こだわりの有機野菜を活かした 「本物の京都」のご馳走をご用意いたしております。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
総料理長 松田 功
御蔵を訪れたお客さま、おひとりおひとりに 上質の時を刻んでいただけますよう 毎日の食材を、丁寧に仕上げておもてなし致します。
銀座本店 料理長 中嶋 功
「旬」の食材にこだわり、 身体に優しい京料理を おもてなし致します。 カジュアルのなかにも落ち着いた雰囲気で 京都から直送した食材を駆使した伝統的な料理を 贅沢にご堪能ください。
渋谷マークシティ店 料理長 石田 英司