京の田舎料理御蔵

2008.11.20	白い吐息が冬の到来を感じさせます。初冬の献立は、冷えた体に沁みわたる美味しさです。
2008.10.22	京都の山々は色づき始め、食材が豊富な時期となりました。贅沢な秋の味覚を、ご堪能下さい。
2008.9.19	秋の賢人食は薬膳の考えを取り入れて、旬の京野菜とともに、夏の疲れと体に溜まった余分な熱をとってくれる効果のある食材を使った献立です。また、デザートには２種類の抹茶を使った杏仁豆腐をご用意。丁寧に栽培された濃茶の抹茶で、食後のリラックスをしていただけます。９月２０日（土）より開始です。
2008.9.11	空が澄み渡り、朝夕の肌寒さに季節の移ろいを感じます。献立に、嬉しい秋のおいしさが揃いました。
2008.7.2	京の街角では、祇園祭のお囃子が聴こえはじめました。さわやかな、京の味覚をお愉しみください。
2008.6.12	御蔵銀座本店初夏を告げる食材が揃いました。彩り鮮やかな夏のご馳走、いかがですか。
2008.5.9	御蔵銀座本店５月３日より、京都の湯葉と豆乳を使ったヘルシーな「湯葉どんぶり」平日限定のランチ「清滝」にてご用意しております。
2008.4.11	御蔵銀座本店・渋谷マークシティ店緑もゆる季節　さわやかな風が新緑の香りを運びます今年も筍をふんだんに使った、春の献立をご用意しました。
2008.3.19	御蔵銀座本店京都の古い料亭を蘇らせる“匠”の建築デザイナー・杉原　明さんに、御蔵の生まれ変わりを手がけていただきました。コンセプトは“ほんまもん”の京の数寄家。御蔵に新しい息吹を吹き込みました。スタッフ一同、お客様のお越しを心よりお待ちしております。
2008.3.15	御蔵銀座本店３月１６日（日）１７時よりリニューアルオープンいたします。新しくなりました御蔵銀座本店をこれからもよろしくお願いいたします。
2008.2.14	御蔵銀座本店２月１５日（金）から３月１５日（土）の間、店内改装工事のため一時休業させていただきます。 ※リニューアルオープンは３月１６日（日）１７時からとさせていただきます。ご予約につきましては、0120-77-3921（10：00～19：00）　にて承っております。
2008.1.22	御蔵銀座本店寒さに耐えた草花の　春の芽吹きがはじまるとき心も体もあたたまる、おいしい献立ご用意いたしました。
2007.12.30	年末年始　営業時間ご案内真に勝手ながら、年末年始の営業時間を下記に変更させていただいております。御蔵銀座本店１２月３０日　通常営業１２月３１日　１１：００～１５：００（ラストオーダー１４：００）　１月　１日　休業　１月　２日　休業　１月　３日より通常営業渋谷マークシティ店１２月３０日　通常営業１２月３１日　１１：００～１５：００（ラストオーダー１４：００）／１７：００～２１：００（ラストオーダー１９：００）　１月　１日　休業　１月　２日より通常営業
2007.11.20	御蔵銀座本店・渋谷マークシティ店寒い夜ほっくりと酒に酔う職人の技と山海の恵み、冬の贅沢。鍋のお料理始めました。
2007.11.15	御蔵渋谷店「芹生」リーズナブルなお値段で、季節を感じて頂ける献立をつくりました。もう一口、もう一度、食べたい。そう思っていただけるよう一つ一つに旬の彩りを加えた、見目にも楽しいお昼の松花堂弁当です。
2007.11.10	ブログ銀座店料理長松田功のブログを立ち上げました。
2007.11.7	11/15（木）いよいよヌーヴォーが解禁いたします。当日、夜のお食事にご来店いただいたお客さまに、ウェルカムドリンクとして、「ジョルジュデュブッフボジョレーヌーヴォープロ 2007」をお一人様グラス一杯プレゼント致します。
2007.10.13	銀座本店さわやかな秋晴れ　ひときわ食欲をそそる季節しみじみ美味しい晩秋の恵みぜひご堪能ください。
2007.10.1	御蔵銀座本店・渋谷マークシティ店紅色の「もみじ」・月夜に合う「すすき」など秋の名を冠するカクテルをご用意いたしました。
2007.9.20	渋谷マークシティ店秋の夜長に虫時雨紅に染まる山里の、秋の実りが届きました。
2007.9.3	銀座本店木の葉が色づく　実りの秋京の初秋を感じる献立をご用意いたしました。
2007.8.21	銀座本店禁煙のご案内真に勝手ながら、９月１日より店内全席禁煙とさせていただきます。ご了承下さいませ。
2007.8.14	銀座本店鰈、鮎、山科茄子に夏大根。夏のご馳走に舌鼓。季節の“おいしい”を、たくさん詰め込みコースに仕上げました。
2007.8.11	渋谷マークシティ店涼を呼ぶ、夏のいっぴん揃えました。
2007.8.1	銀座本店夏空を鮮やかに染める五山の送り火ワインに合う、いっぴん料理をご用意いたしました。
2007.8.1	渋谷マークシティ店鱧や旬の京野菜の淡白で上品な味わいが、お昼にもいただけます。夏のご馳走をぜひお召し上がりください。
2007.6.24	祇園囃子が聞こえる　京の夏太陽の光をいっぱい浴びた瑞々しい野菜を堪能するお料理に仕上げました
2007.6.11	涼を感じる夏のカクテルをご用意しました。短い夏の夜をお楽しみください。
2007.5.11	風薫る五月。季節を感じる献立を、薫風が運んでまいりました。
2007.3.15	春風のように、爽やかに。女性に人気の春のカクテルも、色鮮やかに揃いました。
2007.3.7	ほろ苦さ、かすかな甘みも、春ならでは。山里の春の芽生えを、心うきたつ献立に仕立てました。